2017 香檳試酒會 at prince wine house

差一點忘了分享這個算是我今年度喝到最貴的酒了。前陣子爲了幫朋友找一隻限量的琴酒，去了一家頗有名氣的選酒店prince wine store ，當天店裡舉辦了一個年度法國香檳試酒會，我們去到現場才知道也早就沒票了，猶豫了一下還是拗不過好奇心，這時室友發揮厚臉皮直接問老闆能不能參加，老闆也很豪氣的說你們都來了，一定有位子。於是傻呼呼的我們買了門票領了水晶香檳杯就開始了這趟奇幻之旅。

先打岔一下說一個小故事，上葡萄酒課的時候老師說了一個故事，她一直覺得香檳跟氣泡酒是沒什麼兩樣的東西，她不喜歡氣泡酒，所以對香檳一直沒有太大的想法，一直到她認識了現任男友，在第一次約會的時候說他帶了一隻400多塊澳幣的香檳，希望她一定要試試看，這一試驚為天人，原來好的香檳是這個味道，奶油香氣，溫潤，氣泡細緻.......然後他們就這樣交往了20年，是彼此人生重要的伴侶（重點不是酒很貴，重點是兩人對葡萄酒深刻的愛。）

所以，究竟非常貴的法國香檳好不好喝？我只能說，那一天是我人生中的轉戾點，之後的人生要歸類於喝過法國香檳之後那麼誇張。那用時間推移出來的奶油榛果香氣，柔軟不刺激的氣泡，配上老闆現場現開的生蠔，啊！原來電影裡富豪喝香檳總配生蠔，是有原因的啊。

真心覺得人生有趣，體驗無價，覺得那天付出的門票超值，不然下一次可以喝到5大名莊的香檳除了中樂透就是明年的試酒會了吧！